
Antecipadamente, é importante compreender que alguns pratos tradicionais do Natal podem provocar um aumento considerável na sensação de queimação estomacal.
Antes de mais nada, vale lembrar que a azia costuma surgir após refeições mais pesadas, especialmente quando ricas em gordura ou açúcar.
Antes de tudo, pratos muito volumosos tendem a pressionar o estômago, favorecendo o retorno do ácido para o esôfago. Essa é a famosa azia.
Veja neste blog 5 alimentos da Ceia de Natal que podem aumentar a sua azia.
Azia na Ceia de Natal: Os culpados
1 – Carnes
Ainda mais, carnes gordurosas como pernil, peru com pele e chester exigem digestão lenta e estimulam maior produção de ácido.
2 – Bebidas alcoólicas
Assim como, bebidas alcoólicas irritam a mucosa digestiva e afrouxam o esfíncter esofágico, intensificando o refluxo.
3 – Refrigerantes
Do mesmo modo, refrigerantes e líquidos gaseificados aumentam a pressão interna do estômago, facilitando aquela sensação de queimação desconfortável.
4 – Infelizmente, a Rabanada
Bem como, a tradicional rabanada, por ser frita e muito açucarada, tende a dificultar o processo digestivo e elevar a acidez.
5 – Panetones
Além disso, panetones e chocotones, cheios de gorduras e açúcares — e com chocolate no caso do chocotone — também podem desencadear crises de azia.
Enfim, controlar a quantidade consumida desses alimentos já reduz bastante o desconforto.
Em síntese, optar por porções menores ajuda o corpo a processar melhor cada item da ceia.
Dessa forma, a moderação se torna uma aliada importante para quem deseja aproveitar as festas sem sofrer com a queimação.
Por fim, ajustar o tamanho das refeições pode ser o passo essencial para um Natal mais leve e sem azia.
Venha fazer parte dessa família.
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